Thermador, Viking en andere luxe apparaten zijn al lange tijd toonaangevend.
Het zijn zeer vergelijkbare bedrijven, vooral recentelijk. Het nieuwe assortiment van Viking heeft een aantal geweldige functies. Het is misschien interessant om het te vergelijken met de introductie van Thermador uit 2013.
Thermador
William Cranston richtte Thermador op in 1916, met de productie van elektrische kachels. In 1932 fuseerde Cranston met HH Fogwell en begon te produceren onder Thermador Electric Company in 1932. In 1947 introduceerde Thermador de eerste roestvrijstalen wandoven en kookplaat. Thermador introduceerde de eerste warmhoudlade, zelfreinigende oven, sneloven en intrekbaar downdraftsysteem. Thermador maakt momenteel deel uit van de BSH-groep voor huishoudelijke apparaten. Met het hoofdkantoor in München Duitsland bestaat BSH uit Thermador, Bosch, Siemens en Gaggenau. De BSH-groep is de op twee na grootste fabrikant van apparaten ter wereld. Thermador-reeksen worden momenteel vervaardigd in Lafollette (Tennessee).
Viking
De Viking Range Corporation werd eind 5004 cm opgericht door een algemene aannemer genaamd Fred Carl JR. De heer Carl droomde ervan om een professioneel fornuis in zijn keuken te gebruiken, maar er was er nog geen. Viking begon in 1989 met het produceren van professionele assortimenten in hun fabriek in Greenwood, Mississippi. Ze worden nog steeds geproduceerd.
Net als Thermador wordt Viking gezien als een fabrikant van luxe apparaten.
Ze worden gerespecteerd in de wereld van wijn en eten. Viking werd recentelijk gekocht door de Middleby Corporation, een van de grootste fabrikanten van commerciële voedselverwerkingsapparatuur ter wereld.
Laten we nu Thermadors beste 122 cm-reeks vergelijken met Vikings beste 122 cm-reeks.
Thermador Vs. Viking 7 Serie 122 Cm Professionele Serie
Laten we de verschillen van bovenaf bekijken. De Viking biedt 3 x 23.000 BTU powerbranders in vergelijking met 1 x 22.000 BTU powerbranders op de Thermador. De Thermador heeft 5 x 18000 BTU branders, terwijl de Viking 2 x 15.000 heeft. Beide zijn sterker dan de industrienorm.
Sudderen
De Viking low sudder (variërend fornuis) cyclus tot 1.700 BTU en heeft een constant laag vuur. De Low Sudderbranders van Thermador gaan aan en uit, afhankelijk van hoeveel warmte er aan de pan wordt toegevoegd. De Thermador lage suddercyclus tot 375 BTU. Beide series zijn voorzien van afgedichte branders die een eenvoudige reiniging mogelijk maken.
Brander Samenstelling
De sterbrander op de Thermador geeft je echter een betere pandekking. De Thermador-bakplaat heeft titanium terwijl de Viking-bakplaat chroom gebruikt. Hoewel de Viking chromen bakplaat er langer over doet om op te warmen dan titanium, houdt hij de warmte beter vast dan titanium. Het titanium is echter gemakkelijker schoon te maken.
Ovens
De hoofdoven op beide bereiken zijn zelfreinigende ovens met elektrische convectie. De hoofdoven van Thermador is 5,1 kubieke voet in vergelijking met 4,7 kubieke voet van de Viking.
De kleinere Viking-oven is ook een zelfreinigende elektrische convectieoven en is 2,6 kubieke voet. De kleinere Thermador-oven, een stoomconvectieoven, is 1,4 kubieke meter. Onder de stoomoven bevindt zich een aparte glazen opwarmlade. De stoomoven en warmhoudlade zorgen samen voor een verscheidenheid aan kookmogelijkheden.
Promoties
Thermador heeft een gratis vaatwasser. Het is eigenlijk een fabrikant van Bosch en is de moeite waard Viking heeft een interessant garantieaanbod van maximaal 6 jaar bij andere Viking-aankopen.
Welke Heb Ik Liever?
Ten eerste, ik hou van de Viking. Als stoom en opwarmen voor jou niet belangrijk zijn, dan moet Viking worden overwogen. De nieuwe richting en productiekennis van Middleby spreken mij ook aan.
Thermador heeft echter wel stoom, wat de gezondste manier van koken is. Met de warmhoudlade verwarm of ververs je eten tot wel drie uur lang. De betrouwbaarheid van Thermador-producten is ook iets wat ik leuk vind. Het is het enige luxe merk op onze lijst van meest betrouwbare apparaten voor reparatie.
