Café Au Lait Vs Latte. Vad R Skillnaden?
Innell- visum
Det finns inget vrre n att lyxa till det med en dryck pett lyxigt kaf, bara fr att upptcka att det inter vad du hade frvntat dig. Vi r hr fr att hjlpa dig att undvika just detta!
De bda kaffesorterna innehller samma ingrediënten: kaffe och mjlk, men trots detta r de vldigt olika. Lt oss ta en lite nrmare titt p bda alternativen!
Vad R Kaffe Latte?
Latte r en frkortad version av caff latte, som r italienska fr kaffe med mjlk. Traditionellt ska en latte vara 8 uns, varav espresso, ngad mjlk, och den terstende ett tunt lager skum ovanp.
Latte serveras ofta i hga och smala glass s att de distinkta kaffe-, mjlk- och skumlagren r synliga.
De r vanligtvis toppade med ngon form av konst, exempelvis stiliserade bilder. Kunniga baristor (hemmabaserade) skapar konst genom att anvnda ngad mjlk och skum.
Se vr video nedan fr att lra dig hur du skapar konst p din latte (latte art). Varsgod.
Latte r en av de mjlkigaste espressodryckerna. Den har en mild och krimig smak. Det gr att kalla dem fr inkrsporten till starka kaffedrycker.
Vill du testa att gra din egen latte? Anvnd en bra lattemaskin och kolla in vr guide om hur du gr din egen latte.
P senare tid har mnga smaksatta latte blivit populra p kafer och butiker, varav vissa inte ens innehller kaffe verhuvudtaget! Dessa inkluderar gurkmeja, pumpakrydda, chai och matcha, tillsammans med mycket mer.
Vad R En Caf Au Lait?
ven om namnet betyder kaffe med mjlk, skiljer sig denna franska dryck mycket frn sin italienska motsvarighet. Frvirrande nog kan den ven variera runt om i vrlden. Faktum r att mnga nordamerikanska kafer, inclusief Starbucks, kallar cafet au lait fr caffe misto . Vi har ingen aning om varfr sr fallet.
I hemlandet Frankrike gr de denna variant med en lika stor blandning av espresso och ngad varm mjlk. Till skillnad frn en caf latte har den hr typen ingen mjlkskum . Den serveras traditionellt i en liten och bred glaskopp, vilket gr det enkelt att doppa bakverk i den. Nam!
P andra stllen tillreds de oftare me starkt kaffe istllet fr en shot espresso en serveras i en cappuccinokopp fr bttre vrmehllning. Franskt presskaffe r ett populrt alternativ me sin oljiga knsla och tunga smak.
Caf au lait r frmodligen det mest demokratiska och tillgngliga mjlkbaserade kaffet som finns.
Detta gr denna variant tot en idealisk dryck att njuta av hemma eftersom du inte behver en lattemaskin.
Den mest knda regionala variaties av kaffetypen hittas in New Orleans. Den kombinerar cikoriakaffe och skllad mjlk . Cikorian gr den lite bitter, och serveras ofta tillsammans med de mycket sta och sockerbelagda munkarna som kallas beignetter.
Vanliga Frgor En Svar
Vad R Skillnaden Mellan En Mocka Och En Latte?
Skillnaden mellan en latte och en mocka r att en mocka innehller choklad, ngad mjlk och espresso. Det vanliga frhllandet r like delar mrk choklad och espresso, toppad med ngad mjlk.
Vad R Skillnaden Mellan En Latte, Cappuccino Of Macchiato?
Skillnaden mellan en latte, cappuccino of macchiato hittas i frhllandet mellan de tre ingredienserna: en shot espresso, ngad mjlk och skummjlk. En latte har mest mjlk av de tre alternativ, en cappuccino r den skummaste och en macchiato innehller bara espresso med en skvtt mjlk.
Vad R Skillnaden Mellan En Latte Och En Flat White?
Skillnaden mellan en latte och en flat white r vldigt liten. Algemene sett r flat whites lite mindre och starkare n en latte, tillsammans med en aningen hgre ratio mellan espresson och mjlken.
Verwijzer
- Kanniah JC (12 oktober). Wat is een Café au Lait precies? Opgehaald van
- Smith, KA (2014, 5 maart). De witlofkoffiemix die NewOrleans heeft gemaakt. Opgehaald van
